Sladressing met Tahin

Deze dressing is zowel romig als pittig. Een echte smaakmaker!

Ingrediënten:

- 1 klein knoflookteentje of een halve grote, fijngeperst
- 2 eetlepels tahin (sesampasta)
- sap van een halve citroen
- peper en zout

Doe de ingrediënten voor de dressing in de keukenmachine (staafmixer werkt ook) en meng alles goed door elkaar.
Voeg 2 eetlepels water toe voor een mooie, romige en schenkbare dressing.